2022/02/04
地域連携
【栄養科学部】岩手県食育推進ネットワーク会議
盛岡大学栄養科学部は、岩手県食育推進ネットワーク会議の構成団体として、協働で様々な活動を実施しながら「いわての食育」推進に積極的に取り組んでいます。
栄養科学部における卒業研究の取り組みとして、新入生(特に一人暮らしを始めた学生)をターゲットに、朝食及び野菜の接種を促すinstagramを通じた情報発信のほか、盛岡大学生協売店と協働したイベント「野菜を食べよう週間」を実施し、野菜を摂取しやすい環境づくりを行っています。
また、今後は栄養科学部学生の卒業研究の取り組みを通じて、大学生(若い)世代、あるいは盛岡大学附属高等学校や、附属認定こども園の生徒、園児およびその保護者等を対象に、望ましい食習慣の形成に向けた食育も行っていきます。